Kaip maitintis, sergant tulžies akmenlige

Tulžies akmenligė - labai dažna patologija, o operacijos dėl šios ligos (dažniausiai - tulžies pūslės pašalinimas) - vienos dažniausių.Tulžies akmenligė gali sukelti itin skausmingus priepuolius, tulžies latakų obstrukciją ir geltą, tulžies pūslės uždegimą ir su juo susijusias komplikacijas.

Pagrindinis šios ligos gydymas - operacinis, tačiau ar galima išvengti oparecijos? Kai kuriais atvejais - taip. Aišku, gydymas ir prognozė priklauso nuo klinikinių požymių, priepuolių dažnumo, tulžies pūslės pakenkimo ir kitų kriterijų. Kita vertus, tulžies akmenlige sergančiųjų savijauta pagerėja koregavus gyvenseną ir, svarbiausia, dietą. Aišku, dieta greičiausiai neištirpdys akmenų, tačiau ji tikrai pagerins savijautą, sumažins priepuolius, ir, svarbiausia, neleis ligai recidyvuoti - atsirasti naujų akmenų.

Mūsų siūloma dieta tinka tiek sergantiems, tiek sirgusiems akmenlige, tiek po operacijos (kartą sirgus tulžies akmenlige, ji gali pasikartoti):

• Valgyti reikia mažais kiekiais, tačiau dažnai (4 - 5 kartus per dieną).
• Sumažinkite druskos kiekį maiste. Prisiminkite, kad itin daug druskos turi pirkti gaminiai - duona, dešros, padažai ir kt.
• Vartokite daug daržovių ir vaisių (daugiau nei 400 gramų per dieną). Dauguma jų turėtų būti švieži. Sveika valgyti grybus.
• Labai svarbu vengti riebaus maisto. Ypač kenksmingi gyvuliniai riebalai, riebaluose keptas maistas. Galima suvartoti nedaug augalinio aliejaus (tačiau jį reikia pilti ant salotų, o ne jame kepti). Geriausia valgyti liesą mėsą - jautieną, paukštieną, žvėrieną, tačiau ne keptą ir ne rūkytą. Tinka ir žuvis, tačiau jos taip pat nederėtų kepti riebaluose.
• Venkite saldumynų, mielinių ir riebių kepinių. Vietoj jų tinka juoda grūdėta duona, košės, makaronai.
• Pieno produktai taip pat turėtų būti liesi - jogurtai, liesa varškė, liesas sūris. Reikėtų vengti riebios grietinės, sviesto ir kitų riebių produktų.
• Venkite labai šalto, labai karšto, aštraus maisto.
• Venkite alkoholio, nepiktnaudžiaukite kava, saldžiais gėrimais.