Sportas ir mityba reguliuoja cholesterolio kiekį

Cholesterolio koncentraciją kraujyje būtina pasitikrinti brandaus amžiaus žmonėms. Jaunesnio amžiaus ar vaikams pasitikrinti reikėtų, jei yra antsvoris, taip pat jei turi problemų širdies kraujagyslių sistemoje, jei sergama lėtinėmis ligomis, gyvenantiems nejudrų, pasyvų gyvenimą.

Cholesterolis organizme susidaro dviem būdais: sintetinamas kepenyse - taip pagamintą jo kiekį lemia genetika, bei gaunama su maistu. Cholesterolis - minkšta, į vašką panaši medžiaga. Jos yra visose jūsų kūno dalyse, kraujo srovės pernešama ląstelių, vitaminų ir hormonų statybinė medžiaga.

Tyrinėjimai parodė, kad per didelis cholesterolio kiekis, gaunamas su maistu, padidina cholesterolio koncentraciją kraujo serume, ir tai padidina vainikinių kraujagyslių ligos grėsmę.

Vertingiausi organizmui yra polinesotieji riebalai, kurių daugiausiai yra žuvyje, ypač jūros. Jie teigiamai veikia žmogaus organizmą, kraujagysles, apsaugo nuo miokardo infarkto, rečiau sergama ateroskleroze. Pavyzdžiui, eskimai, kurie daugiausiai suvartoja tokios žuvies, šiomis ligomis beveik neserga. Žiemą būtina vartoti žuvies taukų kapsules. Pakankamas polinesočiųjų riebalų kiekis būtinas smegenų veiklai, regėjimui.

Kad cholesterolio koncentracija kraujo plazmoje būtų normali, rekomenduojama atkreipti dėmesį į suvartojamo maisto kaloringumą: jis turi atitikti organizmo poreikius, kuo mažiau vartoti maisto, kuriame gausu gyvulinės kilmės riebalų, valgyti maistą, kuriame yra didelis kiekis polinesočiųjų riebalų rūgščių, valgyti daugiau vaisių ir daržovių, būtinas fizinis aktyvumas.

Yra trejopi riebalai ir jie labai domina mitybos ir širdies ligų specialistus dėl savo poveikio cholesteroliui. Jei vartosite daug sočiųjų riebalų, sutriks organizmo gebėjimas pašalinti cholesterolio perteklių iš kraujo. Cholesterolis, sluoksnis po sluoksnio, kaupiasi kraujagyslių sienelėse, sutrikdo kraujotaką ir dėl to organizmas sunkiau pasisavina deguonį bei maisto medžiagas.

Užtenka sureguliuoti mitybą ir aktyviai judėti - cholesterolio kiekis bus normalus. Cholesterolis - energetinė medžiaga, kurią lengva sudeginti.

Senyvame amžiuje, esant nejudriam gyvenimo būdui, sulėtėjus apykaitos procesams, perteklinis cholesterolio vartojimas apsunkina sutrikusią medžiagų apykaitą. Net esant šioms būklėms, cholesterolio negalima visiškai pašalinti iš mitybos raciono. Reikia sumažinti jo vartojimą ir daugiau vartoti produktų, kuriuose gerai subalansuotos maistinės medžiagos: varškę, jūros žuvį ir kitus jūros produktus, triušieną, kalakutieną.