Česnakas padeda mažinti kraujospūdį

Kartu su vaistais vartojamas česnakas gali padėti sumažinti didelį kraujospūdį, rodo Australijoje atliktas tyrimas.

Adelaidės universiteto mokslininkai tyrė 50 ligonių, kurių kraujospūdis buvo didelis nepaisant vartojamų vaistų. Tiriamiesiems buvo duodama česnako ekstrakto arba placebo.

Vartojusiems česnaką pacientams kraujospūdis sumažėjo, rašoma tyrimo ataskaitoje, kurią paskelbė mokslinis žurnalas „Maturitas".

Česnakas jau seniai laikomas naudingu širdžiai. Tyrimais jau anksčiau nustatyta, kad česnako papildai padeda sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje ir sumažinti didelį kraujospūdį tiems, kas iki to nesigydė hipertenzijos, praneša BBC.

Australijos mokslininkai tiriamiesiems 12 savaičių davė česnako papildų arba placebo. Tada nustatyta, kad papildus vartojusiųjų cistolinis kraujospūdis (jį rodo didesnysis matavimo skaičius) buvo maždaug 10 mm Hg mažesnis nei placebo grupėje.

„Česnako papildai siejami su kliniškai reikšmingu kraujospūdžio sumažėjimu pacientams, kuriems nebuvo gydoma hipertenzija. Tačiau mūsų tyrimas yra pirmasis, kuriuo buvo vertinamas česnako ekstrakto kaip papildomos priemonės greta priešhipertenzinių vaistų poveikis, to ekstrakto toleravimas ir priimtinumas pacientams, kuriems nepavyksta suvaldyti hipertenzijos", sako dr. Karin Ried.

Tiriamiesiems duodama kasdieninė papildų norma turėjo 2,4 miligramų česnako aktyviosios medžiagos alicino. Skiltelė šviežio česnako turi nuo 5 iki 9 miligramų alicino.

Ekspertai pažymi, kad česnako papildus galima vartoti tik pasitarus su gydytoju, kadangi česnakas gali skystinti kraują arba reaguoti su kai kuriais vaistais.

Česnako gydomosios galios yra susijusios su natūralia veikliąja medžiaga alicinu. Antioksidantinis poveikis atsiranda dėl sulfeno rūgšties, kuri susidaro yrant alicinui.

Kanados mokslininkai yra nustatę, kad sulfeno rūgšties ir sveikatai kenksmingų laisvųjų radikalų reakcija vyksta itin greitai, ir ją apsprendžia tik laikas, per kurį susiduria dvi molekulės. Kol kas nerasta jokių kitų - tiek natūralių, tiek sintetinių - sudedamųjų medžiagų, kurios reaguotų taip greitai kaip antioksidantai.

Tačiau alicinas, suteikiantis itin aštrų kvapą česnakui, atsiranda tik tada, kai česnakas smulkinamas, tad svarbu žinoti, kiek alicino turi konkretus maisto papildas.

Vartotojai gerai žino apie česnako naudą sveikatai, ypač širdžiai ir kraujagyslėms bei imuninei sistemai, ir į tokią paklausą atsiliepia maisto papildų gamintojai, tiekdami bekvapius česnako papildus.